ReciKeep
Shakshuka met Nduja
Geniet van deze heerlijke shakshuka met nduja, een ronduit smaakvol Midden-Oosters gerecht. Perfect voor een stevige brunch of malse avondmaaltijd, vol met overheerlijke aromatische smaken.
Bereidingswijze
Snipper de rode ui, rode paprika en knoflook. Fruit dit 2 minuten aan in een scheutje olijfolie.
Voeg de komijn en het paprikapoeder toe en bak het mengsel 2 minuten mee.
Roer de nduja erdoor en laat het 1 minuut meekoken.
Voeg de tomatenblokjes Frito toe en verwarm het geheel 1 minuut.
Maak 4 kuiltjes in het mengsel en breek daarin de eieren.
Bestrooi met een snufje peper en zout. Dek de pan af en laat de eieren 3 tot 5 minuten garen totdat het eiwit gestold is.
Werk af met verkruimelde feta en fijngesneden basilicum. Serveer met brood om in de shakshuka te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten