Kaasgevulde Rundvleespockets in Tortillawraps
Geniet van deze onweerstaanbare kaasgevulde rundvleespockets, perfect voor een smakelijke maaltijd. Deze wraps zitten boordevol smaak en zijn eenvoudig te maken voor een cozy avondmaal.
Bereidingswijze
Bak de fijngesneden ui samen met het gehakt in een pan. Voeg de fijngehakte knoflook en eventueel chili toe voor extra pit.
Roer de tomatenpuree erdoor en breng het geheel op smaak met zout, peper, gerookt paprikapoeder en een snufje suiker. Blus af met wat water.
Dompel de tortillawraps kort in water, laat ze uitlekken en snijd ze doormidden. Vul de wraps met het gehaktmengsel en vouw ze dicht.
Vet een ronde bakvorm licht in met olie, leg de gevouwen wraps erin en bestrooi ze met geraspte mozzarella.
Bak de pockets ongeveer 14-17 minuten in de oven op 190 °C, totdat de kaas goudbruin en bubbels is.
Bestrooi desgewenst met fijngehakte peterselie, laat ze kort afkoelen en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep