ReciKeep
Eénpanstoofpot met Orzo, Garnalen en Spinazie
Geniet van deze smaakvolle éénpanstoofpot met orzo, garnalen en verse spinazie. Een eenvoudig en snel te bereiden gerecht, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een pan en fruit de ui zachtjes. Voeg de fijngehakte knoflook en tomatenpuree toe en bak dit 1-2 minuten mee.
Voeg de cherrytomaatjes, Italiaanse kruiden, paprikapoeder en chilivlokken toe. Bak het geheel nog 2 minuten.
Voeg de orzo toe en roer goed door. Schenk de bouillon en kookroom erbij en laat het geheel 10-12 minuten zachtjes koken, waarbij je regelmatig roert.
Voeg de spinazie beetje bij beetje toe en laat deze slinken. Voeg de garnalen toe en bak ze 3-4 minuten mee tot ze gaar zijn.
Zet het vuur laag en rasp de helft van de Parmezaanse kaas door het gerecht. Breng de orzo op smaak met peper, zout en citroensap.
Verdeel de orzo over borden en garneer met de overige Parmezaanse kaas en verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App