Geniet van dit heerlijke en gezonde luchtige koekje met bosvruchten, perfect voor een snelle snack of als toegevoegde energie voor de dag. Eenvoudig te bereiden in de airfryer, zodat je in een handomdraai kunt genieten van een zoete traktatie zonder schuldgevoel.
Bereidingswijze
Meng het amandelmeel, de Griekse yoghurt, de zoetstof en eventueel de kaneel in een kom.
Voeg de bosvruchten toe en meng dit voorzichtig door het beslag.
Vorm een plat koekje op een siliconen matje of bakpapiertje.
Verwarm de airfryer voor op 160 °C en bak het koekje gedurende 8 minuten.
Laat het koekje even afkoelen; de buitenkant wordt licht krokant, terwijl de binnenkant zacht en romig blijft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep