ReciKeep
Geniet van deze verrassende cheesecake muffins met een heerlijke smaakcombinatie van appel en kaneel. Perfect als tussendoortje of ontbijt, deze muffins zijn eenvoudig te maken en zitten boordevol smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160°C (hete lucht).
Meng de cottage cheese, eieren en havermout in een kom en blend tot een glad beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 2 kleine bakvormen of 6 muffinvormpjes.
Voeg de appelstukjes en walnoten toe aan het beslag en roer voorzichtig door.
Bestrooi het geheel met kaneel of speculaaskruiden naar keuze.
Bak de muffins ongeveer 30 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.
Laat de muffins afkoelen en zet ze eventueel nog even in de koelkast voor extra stevigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App