ReciKeep
Begin je dag goed met deze eiwitrijke poffertjes! Licht, luchtig en vol smaak, perfect voor een energiek ontbijt.
Bereidingswijze
Pureer de cottage cheese in een hakmolen tot een glad mengsel.
Doe de cottage cheese in een kom en meng met het ei, eiwit en vanille.
Voeg de bloem en het eiwitpoeder toe en meng goed tot er geen klontjes meer zijn.
Giet het beslag in een spuitfles.
Verwarm een poffertjespan en vet deze in met een beetje boter of bakspray.
Spuit het beslag in de gaatjes van de pan. Draai de poffertjes om zodra de onderkant goudbruin kleurt en bak ook de andere kant tot ze gaar zijn.
Serveer de poffertjes warm met poedersuiker of een alternatief naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App