ReciKeep
Gegrild Beenham Broodje van de BBQ
Geniet van een heerlijk gegrild broodje beenham, ideaal voor een gezellige barbecue. Dit eenvoudige recept laat je zien hoe je met smaakvolle ingrediënten een echte smaaksensatie op tafel zet.
Bereidingswijze
Verwarm je BBQ voor tot 140-150 graden Celsius met indirecte hitte en plaats een skillet of sauspannetje op het rooster om voor te verwarmen.
Voeg appelsap, honing, grove mosterd en steakrub toe aan de skillet en meng goed door, laat het mengsel warm worden.
Snijd de beenham in mooie vierkante stukjes en rijg ongeveer 140 gram per spiesje aan spiesen.
Plaats de spiesjes op het rooster naast de honing-mosterdsaus en smeer de beenham elke tien minuten in met de ingedikte saus.
Serveer de gegrilde beenham op een broodje naar keuze, bijvoorbeeld een Turks puntbroodje. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten