ReciKeep
Geniet van deze verfijnde gegrilde zalm, overgoten met een romige citroensaus en vers gesneden dille. Dit recept is eenvoudig te bereiden en perfect voor een smaakvol hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olie in een grote koekenpan. Kruid de zalmfilets met zout en peper. Bak de zalm 4 minuten aan één kant en draai vervolgens om om de andere kant ook 4 minuten te bakken.
Haal de zalm uit de pan en zet deze even apart.
Voeg de geperste knoflook toe aan de pan en bak deze kort aan. Voeg daarna de slagroom, kippenbouillon en citroensap toe en breng de saus op smaak met peper.
Meng de maïzena met het water, roer goed door en voeg dit mengsel toe aan de pan. Laat de saus 5 minuten doorverwarmen zodat deze indikt.
Voeg de fijn gesneden dille toe aan de saus en laat dit even meekoken. Leg de zalm terug in de pan om deze kort mee te verwarmen voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App