ReciKeep
Geniet van een verfijnd Nederlands hoofdgerecht met een sappige biefstuk, knapperige ovenfriet en een overheerlijke romige kruidenroomsaus. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid!
Bereidingswijze
Verhit de airfryer of oven en bak de ovenfriet tot ze goudbruin en krokant zijn.
Kruid de biefstuk met peper en zout naar smaak.
Verhit een pan op hoog vuur en bak de biefstuk aan beide kanten bruin. Laat de biefstuk daarna enkele minuten rusten.
Voeg in dezelfde pan de fijngesneden knoflook toe en bak deze kort mee voor extra smaak.
Verlaag het vuur en voeg de zuivelspread light, kookroom light, mosterd en citroensap toe aan de pan.
Roer het geheel tot een romige saus en breng op smaak met peper, zout en verse peterselie.
Snijd de biefstuk in plakjes en serveer deze met de krokante friet en de romige saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App