Heerlijke Kaneelbroodjes met Roomkaastopping
Verwen jezelf met deze zachte en luchtige kaneelbroodjes, perfect voor een gezellig ontbijt of als zoete snack. De combinatie van kaneel, suiker en romige roomkaastopping maakt ze onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor het deeg in een grote kom en kneed tot een soepele bal.
Laat de deegbal 45 minuten op een warme plek afgedekt rijzen.
Verwarm de oven voor op 160°C (hete lucht).
Rol het deeg uit op een licht bebloemd oppervlak en smeer de kamertemperatuur roomboter erover.
Bestrooi het deeg met de basterdsuiker, kaneel, en naar keuze de gehakte walnoten en rozijnen.
Rol het deeg strakker op en snijd het in gelijke stukken.
Plaats de rolletjes in een ingevette bakvorm en laat ze nog eens 1 uur rijzen.
Bak de broodjes gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Klop ondertussen de ingrediënten voor de topping luchtig en romig.
Verspreid de roomkaastopping over de warme broodjes zodra ze uit de oven komen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten