ReciKeep
Geniet van deze smakelijke perencrumble, perfect als vullend hoofgerecht. De combinatie van sappige peren en een krokante topping zorgt voor een onweerstaanbare traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de peer en snijd deze in kleine blokjes. Meng het eiwitpoeder, kaneel en 8 gram suikervervanger door de blokjes peer.
Kneed in een aparte kom de cottage cheese, bloem, 10 gram suikervervanger en roomboter tot een kruimelig deeg.
Verdeel het kruimelige deeg gelijkmatig over de peer, zorgt ervoor dat het een rommelige uitstraling heeft.
Bak de perencrumble 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is en de peer zacht en bubbelend is.
Serveer warm, eventueel met een scheut slagroom, kwark of een bolletje (low-calorie) ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App