ReciKeep
Knapperige Kipschnitzels met Parelcouscous en Groenten
Geniet van een heerlijke combinatie van knapperige kipschnitzels en smakelijke parelcouscous. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een smakelijke maaltijd!
Bereidingswijze
Sla de kipfilet plat en snijd deze in vier gelijke stukken.
Haal de kip eerst door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei en tenslotte door de panko.
Verhit een scheutje olie in een pan en bak de kipschnitzels aan beide kanten goudbruin en gaar.
Kook ondertussen de parelcouscous volgens de verpakking en voeg in de laatste 2 minuten de gesneden sugar snaps en doperwten toe.
Giet de couscous af en spoel kort af met koud water.
Meng de couscous met de feta, lente-ui, avocado en eventueel de dressing van citroensap, olijfolie en kruiden.
Verdeel het couscousmengsel over twee borden en serveer met de kipschnitzels.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten