Kruidige Appel Crumble Reepjes met Gember
Geef je dessert een lekkere twist met deze appel crumble repen, verrijkt met gezonde gember! Perfect voor bij de koffie of als zoete afsluiter van elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Mix de roomboter met de kristalsuiker tot een glad mengsel.
Voeg de tarwebloem, vanille-extract, bakpoeder, havermout en een snufje zout toe. Mix tot het deeg net samenhangt.
Vet een bakvorm in en bekleed deze met bakpapier. Druk 2/3 van het deeg gelijkmatig over de bodem en maak met een vork gaatjes in het deeg.
Bak de bodem 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Schil en snijd de appels in kleine stukjes en besprenkel ze met citroensap. Strooi er kaneel en bruine basterdsuiker over.
Hak de stemgember fijn en meng deze door de appels, samen met de rozijnen.
Haal de gebakken bodem uit de oven en strooi het amandelmeel erover.
Verdeel het appelmengsel gelijkmatig over de bodem en maak af met het resterende kruimeldeeg.
Bak alles nog eens 30 minuten op 180 graden totdat de bovenkant goudbruin is.
Laat de appel crumble bars afkoelen en snijd ze in repen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten