ReciKeep
Geniet van een heerlijke pasta salade met malse rosbief, verfrissende komkommer en een romige truffelmayo. Deze salade is perfect als hoofdgerecht en combineert smaak met een voedzame twist.
Bereidingswijze
Kook de volkoren mini penne volgens de instructies op de verpakking en laat deze uitlekken.
Snijd ondertussen de komkommer en de rode ui.
Meng in een kom de yofresh mayonaise, Griekse yoghurt en truffel tapenade voor de truffelmayo.
Plaats de rucola en spinazie in een diep bord en verdeel de gekookte pasta, komkommer en rode ui eroverheen.
Garneer met rosbief, truffelmayo, geraspte Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App