ReciKeep
Geniet van deze heerlijke orzo met kip en prei, een perfect hoofdgerecht dat in minder dan 30 minuten op tafel staat. De combinatie van romige Paturain en verse ingrediënten maakt dit gerecht tot een ware smaakervaring.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan. Fruit de ui en knoflook 2-3 minuten aan.
Voeg de kipfilet toe en breng op smaak met de Italiaanse kruiden, peper en zout. Bak de kip goudbruin en gaar.
Voeg de fijngesneden prei toe en bak deze 3-4 minuten mee tot deze zachter wordt.
Voeg de orzo toe en bak dit 1 minuut mee.
Schenk de bouillon erbij en breng het geheel aan de kook. Laat ongeveer 10-12 minuten op laag vuur koken, tot de orzo gaar is en het meeste vocht is opgenomen. Roer regelmatig.
Zet het vuur laag en roer de Paturain erdoor tot er een romige saus ontstaat. Breng eventueel verder op smaak met peper en zout.
Serveer het gerecht met geraspte Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App