ReciKeep
Deze heerlijke perencrumble is een perfecte combinatie van zachte, zoete peren en een knapperige kruimellaag. Ideaal als verantwoord dessert of zoete traktatie, en simpel te bereiden met gezonde ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de peer en snijd deze in blokjes. Meng de blokjes met eiwitpoeder, kaneel en de helft van de suikervervanger en hussel goed door.
Doe cottage cheese, bloem, de overige suikervervanger en roomboter in een kom en kneed dit tot een kruimelig deeg.
Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de peren en laat het geheel rommelig eruit zien.
Bak de perencrumble 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is en de peren zacht en bubbelen.
Serveer de crumble warm, eventueel met een topping van slagroom, kwark of een bolletje (low-calorie) ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App