Tiramisu met Kersen en Bastognekoekjes
Deze Tiramisu met een verrassende twist van kersen en Bastognekoekjes is een echte smaakmaker. Perfect als dessert om indruk te maken op je gasten!
Bereidingswijze
Klop de slagroom stijf met de vanille aroma, kristalsuiker en klopfix.
Voeg de mascarpone toe en meng goed door. Zet de kom even in de koelkast om iets op te stijven.
Zet een pot sterke zwarte koffie klaar.
Maal de Bastogne koekjes fijn in een keukenmachine of blender.
Doop de lange vingers een voor een in de koffie en leg ze op een grote schaal.
Schep een laag van het mascarpone mengsel over de lange vingers en strooi de helft van de Bastogne kruimels erover.
Herhaal het proces: lange vingers door de koffie, weer een laag mascarpone mengsel en vervolgens de vlaaifruit kersen erover.
Laat de tiramisu enkele uren opstijven in de koelkast.
Garneer voor het serveren met de resterende Bastogne kruimels.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep