ReciKeep
Traybake met Mosterdkip, Krieltjes en Prei
Deze smaakvolle traybake met mosterdkip, krokante krieltjes en zachte prei is de perfecte maaltijd voor een doordeweekse avond. Eenvoudig te bereiden en ideaal voor het hele gezin!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Boen de krieltjes schoon. Halveer de grootste krieltjes en meng met 1/3 van de olie. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 35 minuten.
Halveer ondertussen de prei in de lengte en spoel deze voorzichtig. Snijd de prei in stukken van 5 cm en bestrijk met 1/3 van de olie.
Haal de krieltjes na 5 minuten uit de oven, leg de prei ertussen en bestrooi alles met peper en zout naar smaak. Zet de bakplaat terug in de oven.
Meng in een kom de mosterd, dragon, paprikapoeder, knoflookpoeder en de rest van de olie met de crème fraîche.
Halveer de kipdijfilets en meng deze met het crème fraîche-mengsel. Leg de kip op de krieltjes en prei na 20 minuten baktijd en bak mee tot de kip gaar en sappig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten