Verfrissende Citroen Maanzaad Cake
Geniet van een luchtige en smakelijke citroen maanzaad cake, perfect als snack of bij de koffie. Deze cake is zowel voedzaam als heerlijk, met een frisse citroensmaak en een romige topping.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop de eieren in een grote kom los.
Voeg de honing, Griekse yoghurt, olijfolie, vanille aroma en citroensap toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg vervolgens het havermeel, amandelmeel, maanzaad, bakpoeder en een snufje zout toe. Meng tot een homogeen beslag.
Giet het beslag in een ingevet cakeblik en zorg voor een gelijkmatige verdeling.
Bak de cake gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de cake afkoelen voordat je hem eventueel kunt afmaken met roomkaasfrosting.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App