Zachte Kaneelrolletjes met Roomkaas Frosting
Geniet van deze heerlijke kaneelrolletjes die perfect zijn voor elk moment van de dag. De combinatie van zachte deeg en rijke roomkaas frosting maakt ze onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de bloem, warme melk, suiker, gist, Griekse yoghurt, zachte gezouten boter, eieren, vanillebonenpasta en zout tot een samenhangend deeg.
Kneed het deeg goed door totdat het soepel en elastisch is.
Laat het deeg op een warme plek rijzen tot het in omvang verdubbeld is.
Meng voor de vulling de zachte gezouten boter, lichte basterdsuiker, kaneel en vanillebonenpasta in een kom tot een smeerbare massa.
Rol het gerezen deeg uit op een licht bebloemde ondergrond en smeer de vulling gelijkmatig over het deeg.
Rol het deeg stevig op en snijd het in gelijke plakjes.
Plaats de rolletjes in een ingevette bakvorm en laat ze opnieuw rijzen.
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de rolletjes tot ze goudbruin zijn.
Bereid de frosting door roomkaas, zachte gezouten boter, poedersuiker en vanillebonenpasta in een kom te mixen tot een gladde massa.
Verdeel de frosting royaal over de warme kaneelrolletjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten