Zijdezachte Vanille Skyr Cheesecake
Geniet van deze luchtige en romige Vanille Skyr Cheesecake, perfect voor elke gelegenheid. Met een eenvoudige bereidingswijze tover je deze smakelijke lekkernij binnen enkele uurtjes op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 150 graden Celsius.
Doe de skyr, eieren en het kloppudding-poeder in een grote kom. Voeg indien gewenst vanille toe.
Mix het geheel met een elektrische mixer tot een glad en egaal beslag.
Bekleed een cakevorm van 22 cm met bakpapier en giet het beslag erin. Strijk de bovenkant glad.
Plaats de cakevorm in de airfryer en bak gedurende 45 tot 50 minuten.
De cheesecake mag nog een beetje 'zacht' aanvoelen bij het verwijderen uit de airfryer.
Laat de cheesecake 10 minuten in de vorm afkoelen, daarna uit de vorm op een rooster zetten.
Zet de cheesecake voor 1 tot 1,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Dep de cheesecake droog met keukenpapier en bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten