Cinnamon Appelschijfjescake
Ontdek de smaakvolle combinatie van zoete en zure appels in deze unieke appelschijfjescake. Perfect als hoofgerecht of als heerlijke traktatie bij de koffie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
Vet een cakeblik van 24 cm in.
Schil de appels en snijd ze met een mandoline in flinterdunne schijfjes.
Klop in een kom de volle zuivelspread, eieren en poedersuiker samen tot een glad mengsel zonder klontjes.
Voeg de appelschijfjes, kaneel en bakpoeder toe en meng alles goed door elkaar.
Giet het beslag in de cakevorm, druk het stevig aan en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake ongeveer 55-60 minuten in de oven tot hij stevig aanvoelt en mooi bruin is.
Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep