ReciKeep
Thaise Basilicum Kip (Pad Kra Pao)
Geniet van de authentieke smaken van Thailand met deze heerlijke Thaise basilicum kip. Dit gerecht, vol met aromatische kruiden en een vleugje pittigheid, is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit de plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak het kipgehakt goudbruin.
Voeg de geraspte gember, knoflook en citroengras toe en bak tot het geurig is.
Doe de groene bonen erbij en bak deze enkele minuten mee. Voeg vervolgens de sojasaus, honing, oestersaus en limoensap toe en meng goed.
Roer de Thaise basilicum erdoor en laat nog een paar minuten bakken totdat de bonen gaar zijn.
Verhit de sesamolie in een aparte pan en bak de eieren tot de randjes krokant zijn.
Serveer het kipmengsel met gekookte rijst en top af met de gekookte eieren, lente-ui, extra Thaise basilicum, chilivlokken en een schijfje limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App