ReciKeep
Ontdek een heerlijke Turkse salade vol smaak en textuur. Deze krokante aardappelsalade combineert knapperige aardappelen met verse groenten en een romige saus, perfect als bijgerecht of lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Meng met 3 eetlepels olie en bak ze in een Airfryer of oven tot ze mooi goudbruin en krokant zijn.
Snijd de uien in halve ringen en bak ze in een pan met een beetje olie tot ze gekarameliseerd zijn.
Rasp de wortels en bak ze kort mee in de pan voor ongeveer 2-3 minuten.
Snijd de geroosterde paprika's en augurken in kleine stukjes.
Meng alle ingrediënten voor de saus in een kom goed door elkaar.
Combineer de gebakken aardappelen, de groenten en de saus vlak voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App