ReciKeep ReciKeep Download

Turkse Çilbir met Kruidenboter en Yoghurt

Turks

Geniet van een heerlijk Turks ontbijt met deze smakelijke Çilbir, een combinatie van gepocheerde eieren en romige yoghurt, perfect voor elke ochtend. De kruidenboter geeft dit gerecht een extra dimensie die je niet wilt missen.

Tijd 20m
Porties 2 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de Griekse yoghurt met verse dille, peterselie en munt. Voeg het gepureerde teentje knoflook toe en breng op smaak met zout en peper.

Stap 2

Pocheer de eieren in heet maar niet kokend water gedurende ongeveer drie minuten.

Stap 3

Verhit de boter in een pan en voeg gerookte paprikapoeder, chiliflakes, komijnzaad en mosterdzaad toe. Breng op smaak met zout.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App