Snel Bereide Pasta met Pesto en Groenten
Geniet van een heerlijke, snelle pasta met pesto in slechts 15 minuten. Deze romige schotel met verse groenten is perfect voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de gehalveerde cherrytomaten, diepvriesdoperwten, verse spinazie en basilicum toe aan de pan met de pasta.
Strooi de plakjes knoflook erover en voeg de vegan rode pesto, Italiaanse kruiden, zout, peper en eventueel chilivlokken toe.
Schep de hummus erdoor en giet de groentebouillon in de pan tot de pasta grotendeels onderstaat.
Dek de pan af en laat het mengsel 10-15 minuten op middelhoog vuur koken, roer regelmatig door tot de pasta al dente is.
Verwijder het deksel en roer alles goed door tot je een romige saus krijgt.
Breng op smaak met extra zout en peper en serveer met pijnboompitten, en indien gewenst, edelgistvlokken of chilivlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App