Geroosterde Kool met Romige Toscaanse Saus
Geniet van deze smaakvolle geroosterde kool met een romige Toscaanse saus die gegarandeerd indruk maakt. Dit gerecht is perfect als hoofdgerecht en brengt de heerlijke smaken van Italië rechtstreeks naar jouw tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de koolpartjes op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie, zout, zwarte peper, knoflookpoeder en paprika.
Rooster de kool 25-30 minuten tot ze zacht zijn en licht krokante randjes hebben.
Verhit in een pan de boter en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak 30 seconden.
Roer de gehakte zongedroogde tomaten erdoor en voeg de slagroom en bouillon toe.
Meng de geraspte Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden erdoor en laat het geheel sudderen tot het dik en romig is (3-5 minuten).
Voeg de spinazie toe als je dat gebruikt en laat verwelken.
Serveer de geroosterde kool op een bord en lepel de romige saus erover.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App