ReciKeep
Bourbon Kip met een Pittige Saus
Geniet van deze smaakvolle Amerikaanse Bourbon Kip, perfect voor een stevige maaltijd! De combinatie van karamelachtig appelsap, sojasaus en een hint van gember maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Meng in een kom de sojasaus, hoisinsaus, ketchup, appelsap, water, appelciderazijn, lichtbruine suiker, gember en geperste knoflook goed door elkaar. Zet dit mengsel apart.
Kruid de kippendijen met knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en zwarte peper. Zorg ervoor dat alle stukken goed bedekt zijn.
Verhit een eetlepel olie in een pan en bak de kippendijen aan beide kanten tot ze mooi bruin zijn. Ze hoeven nog niet helemaal gaar te zijn. Haal ze uit de pan en laat ze even rusten.
Voeg het sausmengsel toe aan de pan en schraap de aanbaksels van de bodem los. Laat de saus inkoken tot deze met de helft is verminderd.
Voeg het maïzena-mengsel toe aan de saus en roer goed door. Doe de kippendijen terug in de pan en laat het geheel sudderen tot de kip door en door verhit is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten