Cheeseburger met Knoflook Parmezaansaus
Geniet van een smakelijke Amerikaanse cheeseburger met een romige knoflook Parmezaansaus. Perfect voor een heerlijke maaltijd die je vrienden en familie zal verrassen!
Bereidingswijze
Vorm het gemalen rundvlees tot burgers en breng op smaak met zout en peper. Bak de burgers in een hete pan tot ze mooi bruin zijn en leg er een plak Gouda op om te laten smelten. Stapel de burgers indien gewenst.
Meng in een kom mayonaise, mosterd, fijngehakte augurken, zout en peper tot een romige saus en zet deze apart.
Verhit de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak 1-2 minuten totdat deze geurig is, maar zorg ervoor dat je de knoflook niet verbrandt.
Voeg de zware room en melk toe aan de pan. Doe ook de kruidenmix, zout en peper erbij. Roer goed door en laat het mengsel zachtjes sudderen tot het iets is ingedikt.
Voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe en roer tot de saus volledig glad en romig is. Voeg de fijngehakte peterselie toe en zorg ervoor dat de saus de juiste consistentie heeft om te dippen.
Rooster de hamburgerbollen in een pan tot ze goudbruin en krokant zijn.
Smeer de burgersaus op de onderste bol, voeg daar een blaadje sla aan toe, gevolgd door de cheeseburger en de ge carameliseerde uien. Plaats de bovenkant van de bol erop, snijd de burger doormidden en serveer met de knoflook Parmezaansaus om in te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten