ReciKeep
Geniet van een smaakvolle twist op de Amerikaanse klassieker met deze gegrilde burnt ends van gerookte worst. Met een rijke BBQ-saus en een perfect gekruide korst zijn ze ideaal voor elk feestje.
Bereidingswijze
Verwarm je grill of smoker voor op 135°C.
Snijd de gerookte worst in stukken en plaats ze in een pan.
Gebruik mosterd als binder en voeg een royale hoeveelheid BBQ rub toe. Meng alles goed door elkaar.
Kook de worst gedurende 1 uur.
Voeg na een uur de bruine suiker, boter en BBQ-saus toe. Dek de pan af met aluminiumfolie en kook verder op 175°C voor 30 minuten.
Verwijder de folie en kook nog eens 30 minuten extra. Serveer en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App