ReciKeep
Geroosterde MOINK Balls van de BBQ
Geniet van de heerlijke combinatie van malse gehaktballetjes omhuld met krokant ontbijtspek. Deze MOINK Balls zijn perfect voor een barbecue-avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Meng het rundergehakt met het ei, paneermeel, Tex Mex kaas en de Régâh Bad Buffalo Gunpowder in een grote kom tot een homogeen mengsel.
Vorm met je handen balletjes ter grootte van een golfbal.
Wikkel elke gehaktbal in een stuk ontbijtspek en zorg ervoor dat de balletjes goed bedekt zijn.
Verwarm de BBQ voor op indirecte hitte tot 120°C en voeg appelhout toe voor extra smaak.
Plaats de Moink Balls voorzichtig op de BBQ en laat ze garen tot een kerntemperatuur van 60°C.
Lak de gehaktballen in het laatste half uur royaal in met je favoriete BBQ-saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten