ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Amerikaanse hartige kip- en groentestew, vol met smaakvolle ingrediënten. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd met het gezin of vrienden.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui toe en bak 2-3 minuten tot deze zacht zijn. Voeg daarna de fijngehakte knoflook toe en bak nog 30 seconden.
Voeg de stukjes kip toe aan de pan en bak gedurende 4-5 minuten tot ze aan alle kanten lichtbruin zijn.
Voeg de wortels, aardappelen, courgette en groene bonen toe. Kook dit mengsel 3-4 minuten om de groenten iets te verzachten.
Voeg de geblokte tomaten en kippenbouillon toe. Breng de tijm, oregano, paprikapoeder, zout en zwarte peper erbij en roer goed door.
Breng het geheel aan de kook, zet het vuur vervolgens laag en dek de pan af. Laat het 25-30 minuten sudderen totdat de groenten zacht zijn en de kip goed gaar is.
Proef de stew en pas indien nodig de kruiden aan. Garneer met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App