ReciKeep
Heerlijke Sloppy Joe's van Rundergehakt
Ontdek de smaak van Amerika met deze klassieke Sloppy Joe's, boordevol sappig rundergehakt en een heerlijke saus. Perfect voor een gezellige barbecue of een lekkere doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de barbecue voor op ongeveer 200 °C en maak gebruik van een indirecte zone.
Plaats een gietijzeren skillet direct boven het vuur en fruit de ui in wat olie. Voeg het rundergehakt en de knoflook toe en bak dit rul.
Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee. Meng daarna de tomatenketchup, runderbouillon, mosterd, bruine suiker en Worcestershire-saus erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Laat het mengsel 10 minuten zachtjes pruttelen op de indirecte zone zodat de smaken goed kunnen mengen.
Grill ondertussen de broodjes kort met de snijkant naar beneden totdat ze licht krokant zijn.
Schep een flinke portie van het gehaktmengsel op de broodjes en garneer met augurkjes. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten