ReciKeep
Kerstkoekjes met M&M's
Deze feestelijke kerstkoekjes met kleurrijke M&M's zijn een echte traktatie voor jong en oud. Perfect voor de feestdagen en eenvoudig te maken!
Bereidingswijze
Klop in een grote kom de zachte boter, lichtbruine basterdsuiker en kristalsuiker tot het mengsel licht en romig is, ongeveer 2 minuten.
Voeg het ei en het vanille-extract toe. Klop tot alles goed is gemengd.
Meng de tarwebloem, baksoda en zout erdoor tot er een zacht deeg ontstaat. Meng niet te lang.
Spatel de M&M's door het deeg.
Dek het deeg af en laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten om te voorkomen dat de koekjes uitlopen.
Verwarm de oven voor op 175 °C. Schep deegballetjes van 1,5 eetlepel op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk een paar extra M&M's bovenop elk balletje.
Bak de koekjes totdat de randen net goudbruin zijn en het midden nog zacht uitziet. Laat de koekjes afkoelen op de bakplaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten