Kip Pot Pie met Groenten
Geniet van deze heerlijke Kip Pot Pie, een klassiek Amerikaans gerecht vol smaak en comfort. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilets met zout, zwarte peper en gerookte paprika. Verhit de plantaardige olie in een pan en bak de kip aan beide kanten goudbruin. Haal de kip uit de pan en snijd deze in stukjes. Het is goed als de kip nog iets te weinig gaar is, aangezien deze later verder gaart in de saus.
Smelt de boter in dezelfde pan. Voeg de fijngehakte ui, selderij en wortelen toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook, zout, zwarte peper, gerookte paprika, gedroogde knoflook en bloem toe en roer goed door.
Voeg de gesneden kip en de kippenbouillon toe. Dek de pan af en laat een paar minuten sudderen.
Meng de groene erwten en de zware room erdoor. Roer alles goed door en breng op smaak met zout. Laat het mengsel nog een paar minuten koken tot het romig is.
Verdeel het kipmengsel over een ovenschaal en bedek dit met bladerdeeg. Bestrijk de bovenkant met eidooier.
Bak de Kip Pot Pie in de oven tot het bladerdeeg goudbruin en krokant is. Serveer het gerecht warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten
ReciKeep