ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Knapperige Caesar Kipsalade Met Griekse Yoghurt – Hoofdgerecht

Knapperige Caesar Kipsalade Met Griekse Yoghurt

Amerikaans

Geniet van deze vullende Caesar kipsalade, perfect voor een gezonde lunch of als avondmaaltijd. De combinatie van sappige kip, verse groenten en een romige dressing maakt dit gerecht onweerstaanbaar.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de kipfilet gedurende 15 minuten of tot de interne temperatuur ongeveer 74 graden Celsius is. Laat de kip afkoelen en rasp deze vervolgens.

Stap 2

Meng de geraspte kip met de bleekselderij, wortel, rode ui, citroensap, zout en peper in een grote kom.

Stap 3

Bereid de Caesar-dressing door de Griekse yoghurt, parmezaan, dijonmosterd, knoflookpoeder, citroensap, peterselie, zout en peper goed door elkaar te mengen.

Stap 4

Giet de dressing over de salade en meng alles goed door zodat de smaken zich kunnen vermengen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App