Koolhydraatarme Chili con Carne
Geniet van deze heerlijke koolhydraatarme chili con carne, vol smaak en eenvoudig te bereiden. Perfect als gezonde maaltijd voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de ui en groene paprika in kleine stukjes. Verhit de olijfolie in een grote soeppan of braadpan. Voeg het gehakt, de ui en paprika toe en bak deze al roerend in ongeveer 5 minuten gaar. Laat het overtollige vet uitlekken.
Snijd de jalapeño peper in kleine stukjes, verwijder de zaadjes en voeg deze samen met de geperste knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, het bouillonblokje, water en de kruiden toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens op laag vuur ongeveer 30 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.
Verdeel de chili over vier kommen en serveer eventueel met een handje geraspte cheddar en een lepel zure room.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten
ReciKeep