ReciKeep
Krokante Kip Caesar Burger
Geniet van deze heerlijke Krokante Kip Caesar Burger, een Amerikaanse klassieker met een twist! Perfect om te serveren tijdens een barbecue of als een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilets met zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en olie.
Meng de bloem met dezelfde kruiden en bedek de kipfilets eerst met bloem, dan met de losgeklopte eieren, en als laatste met de panko.
Verhit de olie in een pan en frituur de kipfilets tot ze goudbruin en gaar zijn (tot 75°C).
Meng in een kom de mayonaise, geraspte Parmezaan, citroensap, Dijonmosterd, Worcestersaus, geraspte knoflook en zwarte peper tot een gladde dressing. Voeg water toe als het mengsel te dik is, en zet een deel van de dressing apart voor later.
Combineer de gehakte romaine sla met de resterende dressing en extra Parmezaan.
Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en bestrijk ze met de gereserveerde dressing. Leg de krokante kipfilets erop, gevolgd door de Caesarsalade en extra Parmezaan.
Meng de gesmolten boter met gedroogde peterselie en bestrijk de bovenkant van de broodjes ermee. Werk af met geraspte Parmezaan.
Serveer de burgers direct en geniet van een verrukkelijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten