Kruidige Jambalaya met Kip en Chorizo
Geniet van deze rijke en smaakvolle Jambalaya, een klassiek Amerikaans gerecht dat perfect is voor een gezellige maaltijd. Met de combinatie van kip, chorizo en verse groenten is dit hoofdgerecht eenvoudig te bereiden en vol van smaak.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olie in een ruime pan en fruit de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook kort aan.
Voeg de blokjes rode paprika en tomaat toe en bak deze totdat de groenten zacht zijn.
Voeg de in stukjes gesneden chorizo en kip toe, en breng op smaak met cajun kruiden, peper en zout. Bak dit op middelhoog vuur totdat de kip gaar is.
Roer de tomatenblokjes en bouillon erdoorheen.
Breng het geheel aan de kook en voeg de rijst toe. Dek de pan af en laat het op laag vuur gaar koken, roer af en toe door.
Controleer of de rijst gaar is en breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Garneer met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten
ReciKeep