ReciKeep
Langzaam Gegaard Rundvlees met Balsamico Glazuur
Geniet van de rijke smaken van langzaam gegaard rundvlees, perfect geaccentueerd met een heerlijke balsamico glazuur. Dit gerecht is ideaal voor een onvergetelijke maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Dep het rundvlees droog met keukenpapier en breng royaal op smaak met zout en peper aan alle kanten. Plaats het vlees in de slowcooker.
Meng in een kleine kom de balsamicoazijn, sojasaus, bruine suiker, rundvleesbouillon, gehakte knoflook, Worcestershiresaus, tijm en rozemarijn goed door elkaar.
Giet het mengsel over het vlees. Dek af en kook 7-8 uur op LAAG of 4-5 uur op HOOG, tot het vlees gemakkelijk uit elkaar valt.
Verplaats het vlees indien gewenst naar een serveerschaal. Giet de overgebleven vloeistof in een kleine pan en laat dit op middelhoog vuur 5-10 minuten sudderen tot het indikt tot een glazuur.
Snijd het vlees in plakken, giet het ingedikte glazuur eroverheen en garneer met verse kruiden. Serveer met aardappelpuree of knapperig brood om de sappen op te vangen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten