ReciKeep
Langzaam Gekookte Karamel Appelcake
Geniet van deze verrukkelijke langzaams gekookte karamel appelcake, perfect om een gezellige sfeer te creëren. Deze zoete traktatie combineert de smaken van sappige appels met rijke karamel in een luchtige cake, ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Vet een slowcooker van 3-4 liter licht in.
Meng in een grote kom het meel, 150 g bruine suiker, bakpoeder, zout en kaneel.
Voeg de karnemelk, olie en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag (het mengsel zal vrij dik zijn). Voeg de blokjes appels toe en verspreid deze gelijkmatig over de bodem van de slowcooker.
Bereid de saus door 200 g bruine suiker en maïszetmeel samen te mengen. Strooi dit mengsel gelijkmatig over het cakebeslag in de slowcooker.
Smelt de boter in het hete water en giet het mengsel over het suiker-maïszetmeel mengsel in de slowcooker. Dek af en kook op hoge stand gedurende 2,5 tot 3 uur, of tot de cake bovenop stevig aanvoelt (de cake zal nog vochtig zijn). Laat de cake voor een dikkere saus 10-20 minuten staan voordat je serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten