ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Loaded Bacon Ranch Frietjes, een smaakvolle combinatie van krokante frietjes, mager rundergehakt, spek en gesmolten cheddar. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of als ultiem comfortfood!
Bereidingswijze
Week de gesneden frietjes 30 minuten in een ijsbad om overtollig zetmeel te verwijderen (optioneel). Giet ze af en dep ze droog.
Air Fryer: Verwarm de airfryer voor op 200°C. Besproei de frieten licht met avocado-oliespray en bak ze 15-20 minuten, schud halverwege, tot ze krokant zijn.
Oven: Verwarm de oven voor op 220°C. Besproei de frieten licht met avocado-oliespray en verspreid ze in een enkele laag op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 25-30 minuten, draai halverwege, tot ze goudbruin en krokant zijn.
Verhit een anti-aanbakpan op middelhoog vuur en bak het rundergehakt. Voeg zout, taco-kruidenmix en knoflookpoeder toe. Bak tot het gehakt bruin is en verkruimel het tijdens het bakken. Voeg 60 ml water toe en laat sudderen tot de vloeistof verdampt is. Haal van het vuur.
Bak de spekreepjes krokant in een pan of magnetron. Verkruimel ze nadat ze zijn afgekoeld.
Stel de Loaded Bacon Ranch Frietjes samen door de krokante frieten op een serveerschaal te leggen. Strooi de geraspte cheddar overhen terwijl ze nog heet zijn, zodat de kaas een beetje smelt. Beleg met het gekruide rundergehakt, verkruimelde spekreepjes, gehakte groene uien en een drizzle van yoghurtranch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App