ReciKeep
Verwen jezelf met deze heerlijke mini cheesecakes in een sinaasappelschil, perfect voor een frisse en lichte afsluiting van elke maaltijd. Dit no-bake dessert is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak!
Bereidingswijze
Snijd de sinaasappels doormidden en schep het vruchtvlees eruit.
Verwarm de plantaardige boter in een pan totdat deze volledig gesmolten is.
Maal de koekjes fijn in een blender en meng ze met de gesmolten boter.
Druk het mengsel stevig in de sinaasappelschalen als basis voor de cheesecakes.
Meng de gewelde cashewnoten, vegan roomkaas, poedersuiker, kokosroom en vanille in een blender tot een glad geheel.
Giet het kaasmengsel gelijkmatig in de sinaasappelschalen totdat ze bijna vol zijn.
Laat de cheesecakes minstens 2 uur in de koelkast opstijven.
Neem ze uit de koelkast, bedek met sinaasappel fruitspread en garneer met verse muntblaadjes.
Serveer met lepels en geniet van je verfrissende dessert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App