ReciKeep
Geniet van een heerlijke romige Mac & Cheese, speciaal aangepast voor de Nederlandse keuken. Dit gemakkelijk te volgen recept laat je zien hoe je met lokale ingrediënten een Amerikaans klassieker kunt bereiden.
Bereidingswijze
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet af en zet opzij.
Verwarm de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de bloem toe en roer gedurende 1-2 minuten tot het mengsel lichtbruin is.
Giet de melk langzaam bij het bloem-en-boter mengsel terwijl je blijft roeren om klontjes te voorkomen. Blijf roeren totdat de saus begint te verdikken.
Voeg de geraspte kaas en mosterdpoeder toe aan de saus. Roer tot de kaas volledig is gesmolten en de saus glad en romig is.
Breng op smaak met zout en peper.
Voeg de gekookte macaroni toe aan de kaas saus en meng goed door elkaar.
Serveer direct en geniet van je zelfgemaakte Mac & Cheese.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App