Romige Ovenschotel met Orzo, Boursin en Kip
Deze romige ovenschotel met orzo, Boursin en kip is een perfecte combinatie van smaak en gemak. Een voedzaam gerecht dat comfort en elegantie biedt voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de Boursin in het midden van een ovenschaal. Voeg de cherrytomaten en de in blokjes gesneden courgettes eromheen toe. Breng op smaak met chilivlokken, oregano, zout en peper en spuit alles licht in met olie.
Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 35 minuten, tot de tomaten zacht zijn en de Boursin heet en romig is.
Kook ondertussen de orzo volgens de instructies op de verpakking tot al dente, en giet het af.
Haal de ovenschaal uit de oven en meng alles door elkaar totdat de Boursin, tomaten en courgettes een romige saus vormen.
Voeg de gekookte orzo, kip en verse basilicum toe, en meng totdat alles goed bedekt is.
Bestrooi het mengsel met geraspte Parmezaanse kaas en zet het terug in de oven voor nog eens 5-10 minuten, of totdat de kaas gesmolten is.
Laat enkele minuten afkoelen, verdeel in 4 porties en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten
ReciKeep