Geniet van de eenvoud en de smaak van dit ambachtelijke brood, bereid met slechts vijf ingrediënten. Dit recept levert een perfect goudbruin brood op, ideaal als bijgerecht of voor een zelfgemaakt broodje.
Bereidingswijze
Meng het warme water en de olijfolie in een grote mengkom.
Voeg de bloem, gist en zout toe en roer tot een deeg ontstaat.
Kneed het deeg tot een gladde bal.
Bedek de kom met een handdoek en laat het deeg 1-2 uur rijzen totdat het dubbel in omvang is. Voor snellere rijs, plaats het deeg in een warme, donkere ruimte.
Verplaats het deeg naar een stuk bakpapier, bestrooi met een beetje bloem en vorm het tot een broodvorm.
Snijd de bovenkant van het brood lichtjes in met een mes en bak het in de oven op 175°C gedurende 35-40 minuten, of totdat het goudbruin is.
Laat het brood iets afkoelen, snijd het in plakken en geniet van het warme brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep