Avocado-Garnalenbowls met Mango Salsa en Limoen-Chilisaus
Geniet van deze frisse en kleurrijke avocado-garnalenbowls, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige lunch. De combinatie van sappige garnalen, romige avocado en pittige mangosalsa maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Breng de garnalen op smaak met olijfolie, zout, peper en chilivlokken.
Bak de garnalen 2 tot 3 minuten per kant in een pan tot ze gaar zijn.
Meng in een kom alle ingrediënten voor de mangosalsa goed door elkaar.
Klop in een andere kom alle ingrediënten voor de limoen-chilisaus samen.
Verdeel de gekookte rijst of quinoa over de kommen en beleg met avocado, garnalen en royale lepel mangosalsa.
Besprenkel met de limoen-chilisaus, voeg verse koriander toe en werk af met een kneepje limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep