ReciKeep
Bami met Courgette en Champignons
Geniet van deze heerlijke bami met courgette, een perfect uitgebalanceerd hoofdgerecht. Vol van smaak en eenvoudig te bereiden, ideaal voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en bak het vlees al omscheppend gedurende 2-3 minuten tot het bruin is.
Voeg de in blokjes gesneden paprika en courgette toe en bak dit 2 minuten mee. Voeg vervolgens de kastanjechampignons toe en bak nog 1 minuut al omscheppend.
Giet het water bij de groenten en voeg de kruidenmix voor bami toe. Verhit het geheel al roerend gedurende 1 minuut.
Giet de mie af en voeg deze toe aan het vlees en de groenten. Bak alles op hoog vuur nog 1 minuut zodat de smaken goed mengen.
Verdeel de bami over de borden en bestrooi met ongezouten cashewnoten voor een knapperige bite.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App