ReciKeep
Ontdek deze gezonde en smakelijke bananen-sesam koekjes, perfect voor een verantwoorde snack of dessert. De verleidelijke combinatie van zoete banaan, knapperige sesam en romige chocolade maakt ze onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Prak de rijpe banaan met een vork tot een gladde puree.
Voeg de sesam en kaneel toe aan de banaan en meng alles goed door elkaar tot een gelijkmatige massa.
Zorg ervoor dat het mengsel niet te droog is, anders kunnen er geen mooie balletjes van gevormd worden.
Vorm kleine balletjes van het mengsel en leg deze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Druk ze lichtjes plat met de achterkant van een lepel.
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 170 graden Celsius (hittecirculatie) gedurende 15-20 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Laat de koekjes afkoelen. Smelt de zwarte chocolade en doop de koekjes er in, vervolgens zet je ze ongeveer 30 minuten in de koelkast zodat de chocolade kan harden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App