ReciKeep
Bananen-Zoete Aardappelcake met Chocolade en Walnoten
Deze heerlijke bananen-kruidige zoete aardappelcake is een perfecte zoete traktatie vol met smaak. Verrijkt met chocolade en knapperige walnoten, is het een ideaal gerecht voor bij de koffie of als gezonde snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Prak de bananen en de zoete aardappel in een grote kom tot een gladde massa.
Voeg de pindakaas, eieren en het bakpoeder toe en meng het geheel goed door elkaar.
Vouw de gehakte walnoten en chocoladestukjes door het beslag.
Giet het beslag in een cakevorm die bekleed is met bakpapier.
Bestrooi de bovenkant met extra walnoten voor een knapperige textuur.
Bak de cake gedurende 50-55 minuten, of totdat deze stevig en goudbruin is.
Laat de cake minstens 20 minuten afkoelen voordat je deze in plakken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App